Burcu Meltem Arık

Yabani mantar avı

Öyle çok istiyorum ki yabani mantar avına çıkmayı anlatamam! Belgrad’a gitmeden önce çaresizce bu şehirdeki mantar uzmanlarını bile araştırdım. Kaldığımız hosteldeki sempatik Sırp kızın ve benim internette mantar gezisi bulmaya çalışmamız ve çatpat İngilizcemizle anlaşmaya çalışmamız seyre değerdi doğrusu. Sırpların mantar için gljivara ve pečurke kelimelerini kullandığını öğrendim ama sonunda. Bulmayı en çok istediğim çörek …

Yabani mantar avı Devamı »

Platon incir dostuymuş

Her Atina’lı gibi Platon da philosykos, yani incir dostuymuş. Babamın en sevdiği meyve incir olunca, yaz aylarında evimizden incir hiç eksik olmadı. İncirin yaşını-kurusunu bolca yememizi isterdi. Tadını sevmesek de ilaç niyetine yemeliymişiz, çok faydalıymış. Onun tüm çabasına rağmen incir hiç bir zaman en sevdiğim meyveler arasına giremedi. Meğer ağzımın tadını bilmiyormuşum. Ağustos ortasında Alper’le …

Platon incir dostuymuş Devamı »

Yaz mevsimi ve doğa

Yaz aylarını düşündüğümde çok kurakmış gibi gelirdi. Uzun yıllardır doğaya ilgili olmama rağmen yakın zamana kadar hala bu düşünceye sahipmişim meğer. Şimdilerde ise gözümü dört açtım, “yazın doğada neler oluyor” diye büyük bir merakla izliyorum. Temmuz ayının kelebeklerin en yoğun olarak görülebildiği aylardan biri olduğunu sanırım söylememe gerek yok. Mavi kelebeklerin insanın kafasını en çok …

Yaz mevsimi ve doğa Devamı »

Mor dikenler

İstanbul’da da, Ankara’da da, Van’da da aynı! Neredeyse tüm otların sarıya döndüğü bugünlerde, sarıdan mora-maviye dönen çok özel bitkiler var etrafımızda. Doğrusu sarıyken pek yüz vermediğimiz bu bitkiler dikenlerden başkası değil. Şaşırtıcı da olsa havuç ve maydanozun akrabası bu dikenler gözdikeni, çakırotu ya da boğadikeni olarak isimlendirilmişler. Latince cins isimleri Eryngium. Kurak ve bol güneşli …

Mor dikenler Devamı »

Rumelifenerinden Kilyos’a: Dikkat Çocuk Çıkabilir!

Bu sabah Alper’le Rumelifeneri’ne gitmeye karar verdik. Fener civarında gezmeyi planlarken kendimizi gün sonunda Kilyos’ta bulduk. Beklediğimizin de ötesinde bir doğa macerası yaşadık! 11.30 civarında Beşiktaş’tan önce Sarıyer’e, oradan da Rumelifeneri’ne iki otobüsle gittik. İstanbul’un kuzeyini tanımak isteyenler için bu otobüs yolculuğunu öneririm. Kendinizi şehrin ortasından bir anda ormanların içinde, sonrasında da hırçın Karadeniz’in kıyılarında …

Rumelifenerinden Kilyos’a: Dikkat Çocuk Çıkabilir! Devamı »